Latviešu Šis ir starpdisciplinārs pētījums, kurā tiek izzinātas Jaunā gada kulinārās tradīcijas Nīcas novadā, aplūkojot gan tradīcijas jēdzienu un pētniecību, gan arī Jaunā gada tradīcijas Latvijā, izmantojot dažādas puplikācijas un avotus, kā arī veicot lauka pētījumu Nīcas novadā. Jaunā gada sagaidīšana ir svinības, kuras tiek plaši atzīmētas visā pasaulē. Dažādām tautām ir savas tradīcijas, kuras ir izkoptas daudzu gadsimtu garumā. Neskatoties uz Jaunā gada svinēšanas seno vēsturi pasaulē, sabiedrībā pastāv uzskats, ka tie nav latviešu tradicionālie svētki, īpašo “latvisko” tradīciju nozīmē daudz plašāk tiek pieminēti Ziemassvētki. Jāpiekrīt, ka Jaunā gada sagaidīšanas tradīcijas latvieši sāka veidot un piekopt vēlākā laika posmā, tomēr jāatzīmē, ka kopš šo svētku ieviešanas ne tikai pilsētu, bet arī lauku vidē Latvijas teritorijā ir pagājis vismaz gadsimts, kas ir pietiekoši ilgs laiks, lai Latvijā izveidotos nozīmīgas un spēcīgas Jaunā gada sagaidīšanas tradīcijas, kas ir ne mazākā mērā pelnījušas izpēti un analīzi kā citu gadskārtu svinību tradīcijas. |
Angļu The research „New Year's culinary traditions in Nīcas district. Generational comparison.” looks at New Year's culinary traditions in Nīcas district, also focusing on the concept of tradition and the research of tradition today, as well as the reflection of New Year's traditions around Latvia in various sources and previous researches. In chapter 1, the concept of tradition is viewed through various industry studies. The author of the research has distributed to a number of allegations that are similar to a definition and has concluded that, although the concept is most often associated with the idea of continuity, it is divisive and applies to different aspects of cultural phenomena. It is estimated that today the research of tradition has changed, the main changes affected the understanding of the age of tradition, as well as the perception in what kind of society or environment traditions are seen and explored has expanded. In chapter 2 to find out how old the New Year's celebration traditions in Latvia are, the author has looked at different studies and the evidence, that are recorded in the late 19th century and early 20th century press, literature and traditions descriptions. Using published New Year's beliefs and descriptions of traditions, the author has found out what kind of New Year's traditions have been in Latvian. Culinary traditions are specified separately. Information has been collected, grouped and commented, using a variety of pre-research. Chapter 3 presents field study on New Year's culinary traditions made in 2016 in Nīcas district. Information is structured and analyzed, drawing conclusions. Attention is also paid to the reflection of distributed traditions in contemporary stories in the previous chapter. |
